L-Asparagina Monohidrato
Número CAS: 5794-13-8
Número EC: 200-735-9
Fórmula Molecular: C4H8N2O3 · H2O
Peso Molecular: 150,13
Identificación - Espectros infrarrojos, pruebas de identificación espectrofotométrica | Sí |
Pureza (base seca) | 98.0-101.5% |
Plomo (Pb) | ≤5.0 ppm |
Pérdida por desecación | 11.5%-12.5% |
Rotación óptica (específica) [α]D20, (base seca) | +33.0° a +36.5° |
Residuo en la ignición (ceniza sulfatada) | ≤0.1% |
Se utiliza en investigación bioquímica, en la elaboración de medios de cultivo, en la síntesis de acrilamida y en medicina, como potenciador del sabor, agente aromatizante o adyuvante y suplemento nutricional.
Embalaje25kg por bolsa, 16mts por FCL en palets, o 25kg por tambor de fibra, 11,25mts por FCL, o según el requerimiento de cada cliente.
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